Da Mauro Ballestra:
Per avere la massima sicurezza in produzione
1.Ferma il server
2.Fatti un backup di dati e configurazioni in una cartella creata ad hoc
3.Disinstalla la versione in uso
4.Installa la nuova versione
5.Verifica che dati e configurazioni siano al loro posto, altrimenti attingi al backup fatto al punto 2